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新化果農曾喜紅的“楊梅經”

2021-06-15 17:49:49 來源: 新華網

  從新化縣城出發,驅車20來分鐘就能抵達桑梓鎮西江灣村。站在山坡高處,放眼望去,漫山遍野的楊梅樹一片連著一片,大大小小的楊梅樹掩映著村莊。一株株綠油油的楊梅樹上掛滿了朱紅點點的果實,滿樹的果實發出香氣,整個村莊像是浸在“酸甜味”中。六月,西江灣村的楊梅陸續成熟嫣紅了,準備迎接前來采摘的客人。

  曾喜紅是村里較早種植楊梅的農戶之一,目前種植楊梅400多畝,主打東魁和烏梅兩個品種。今年,他家果園推行標準化生產技術、精細化管理后又迎來了大豐收。不時響起的手機鈴聲打破果園里的寧靜,多是老顧客的電話。這幾年,在楊梅成熟時節,常有買主來果園等著采摘,他家的楊梅在家門口就賣完了。

  “前五年基本上都是在學經驗。育苗、嫁接、定植、噴藥,每個環節都得親自實操,不懂就問,從零開始學?!鳖^幾年,曾喜紅基本每天都“泡”在基地里?!斑@十年能堅持下來,多虧了政府的好政策?!痹布t告訴我們,他的技術和理論多數是從“課堂”上學到的。

  近些年,新化縣移民局采取請進來、走出去和舉辦各種培訓班的方式,組織開展技術培訓班40余次,多次前往浙江、福建等地學習楊梅先進種植經驗,對種植戶、技術服務人員進行高素質農民培育。

  為把楊梅產業做大做強,在新化縣移民局支持下,曾喜紅聯合村部把西江灣村楊梅基地周圍的閑置山地山坡挖掘整平,一條3公里長的水泥路修到基地里邊。曾喜紅說,基地的建設,得益于各級政府部門給予的幫助。山塘清淤、荒山擴容、硬化公路……基礎設施正不斷完善。

  眼下,正是楊梅陸續成熟的時節,站在西江灣生態農場山坡上,俯視精心打造的“花果山”,滿山透綠、郁郁蔥蔥,曾喜紅眉開眼笑。

  早晨和傍晚,曾喜紅都會雷打不動巡山查看果樹生長情況,穿戴好遮陽帽,帶著簍子和修枝剪刀,把每株楊梅樹都照顧到,是他的“必修課”。

  “對長勢太高的楊梅樹,我們都會進行矮化修剪。矮化不僅有利于管理和采收,還可以緩和樹勢,促使下部枝條橫向茁壯生長,從而促進花芽形成,也能提早結果。同時,修剪過于密集的枝條,可以控高擴冠,使樹冠內通風、透光,更有利于楊梅生長?!闭f起楊梅種植,曾喜紅侃侃而談。

  目前,該基地400余畝楊梅樹存活率達99%,且在林下套種櫻桃李、柚子、脆桃幾十畝?;乩飫谧鞯墓r微笑著說:“我們只需要負責種出來,果子銷路根本不用愁”?!」r的微笑是錢袋子鼓起來的真實寫照,也是新化楊梅銷售向好的寫實。

  站在山頭,曾喜紅算了一筆賬:“目前,第三批栽種的楊梅也陸續結果,除去雨水天氣影響,今年的長勢還是不錯的。村民在山上打工,每月能領到2000多元的工資,年收入超過兩萬元。明年,基地的營收有望進一步提高?!痹布t如是說。

  經過多年的發展,西江灣村生態園的楊梅正朝著高品質、迎合消費者口味和市場需求目標邁進。曾喜紅也開始著手做副產品開發,比如楊梅汁、楊梅酒、果脯等等。

  談起未來規劃,曾喜紅信心滿懷:“我們在山上栽種雜果林的同時,將充分利用西江灣的資源優勢,開足馬力實施采摘、觀光、旅游、農家樂一條龍生態建設項目,把西江灣品牌做大做強,做出影響力?!保ㄖ靵喣校?/p>

[責任編輯:鄧夢菲]
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